Carta
bodega amposta
Amb una oferta gastronòmica variada i tradicional. No poden faltar els clàssics d’una Bodega o Vermuteria, així com, bons guisats i plats contundents a la brasa gràcies al nostre forn Josper.
El secret? Conèixer bé el nostre producte: de temporada, sempre fresc i de mercat.
CARTA TARDOR-HIVERN
CARTA TARDOR-HIVERN
CARTA TARDOR-HIVERN
CARTA TARDOR-HIVERN
CARTA TARDOR-HIVERN
› Ostra Guillardeau nº3 // 4,80
› Pernil Ibèric de Glà DO Jabugo // 24,00 RACIÓ/ 12,50 1/2 RACIÓ
› Cecina de León amb ametlles torrades // 9,50
› Cua d’anxova amb pa amb tomàquet // 6,50
› Sardina, piparra i tomàquet, tot fumat // 8,50
› Coca de sobrassada d’en Xesc Reina // 9,50
› Formatge Sant Ignasi amb mel trufada // 12,00
› Braves amb sofregit picant i allioli // 6,50
› Croquetes de pernil iberic // 1,9 UNITAT
› Bomba de melòs de vedella // 4,95
› Amanida de tomàquet i ventresca // 10,50
› L’Ensaladilla del Amposta // 7,50
› Esqueixada de bacallà // 12,50
› Albergínia a la brasa, Nevat, avellanes i mel de romaní // 9,50
› Cor de carxofa amb romesco // 8 2 UNITATS
› Gambetes vermelles a la brasa // 12 4 UNITATS / 22 8 UNITATS
› Caneló de pollastre de pagès i foiegras d’ànec // 13,50
› Ous trencats amb bolets de temporada // 13,50
› Callos amb capipota // 12,50
› Cigrons amb carabiners // 24,50
CARABINER EXTRA // 12,50
› Bacallà amb fesolets i allada // 18,50
› Peu de porc sense feina amb trinxat // 14,50
› Entrecot de vedella amb guarnició // 21,50
› Pop a la brasa, patata caliu i xató // 18,50
› Fricandó amb pinyons i moixernons // 13,50
› Assortit de formatges artesans // 12,50
› Pa Serra amb tomàquet, oli i sal // 1 UNITAT
› Ració de Pa Serra // 2,50
POSTRES
› “Torrija” carmelitzada i gelat de iogurt // 6,50
› Pastís de formatge // 6
› Flam d’ou // 3,50
› Pa, xocolata, oli d’oliva verge i sal // 6,50
› Xuixo de l’Empordà amb crema // 5
› Pinya amb rom i llima // 5,50
› Bola de gelat // 5
› Trufes de xocolata // 6,5 4 UNITATS
REVISEU ELS NOSTRES SUGGERIMENTS DE TEMPORADA
15% de descompte en comandes per emportar
(a recollir al restaurant)