Carta
bodega amposta
Amb una oferta gastronòmica variada i tradicional. No poden faltar els clàssics d’una Bodega o Vermuteria, així com, bons guisats i plats contundents a la brasa gràcies al nostre forn Josper.
El secret? Conèixer bé el nostre producte: de temporada, sempre fresc i de mercat.
CARTA de l'amposta
CARTA de l'amposta
CARTA de l'amposta
CARTA de l'amposta
CARTA TARDOR-HIVERN
› Pernil ibèric de glà DO Jabugo 5J // 22
› Cap de senglar amb festucsdel Sr. José amb amanida // 8,50
› Cua d’anxova amb pa amb tomàquet // 5
› Cuixetes de guatlla en escabetx (6u) // 8,50
› Sardina, piparra i tomàquet, tot fumat // 7,80
› Coca de sobrassada de Can Company // 9,50
› Pernil ibèric cuit, patata i allada gallega // 10,50
› Croquetes del dia (1u) // 2
› Bomba de melòs de vedella // 4,50
› L’Ensaladilla de l’Amposta // 7,50
› Esqueixada de bacallà amb mongetes de Santa Pau // 12,50
› Albergínia a la brasa, Nevat, avellanes i mel de romaní // 9,50
› Xampinyons a la llauna // 8,90
› “Raclette” de formatge Urgèlia // 9,80
› Cors de carxofa amb romesco (2u) // 7
› Ensaladilla de bou de mar amb ous de truita // 9,50
› Ostra Guillardeau nº3 // 4,50
› Navalla gallega en escabetx (1u) // 5
› Gambetes vermelles a la brasa (8u) // 19,50
› Ous trencats amb bolets de temporada // 12,50
› Truita de patata i ceba a la brasa // 9,50
› Cigrons amb carabiners // 17,50
› Tonyina vermella amb mojo picón // 18,00
› Bacallà a la brasa amb fesolets i oli d’alls // 18,50
› Peu de porc sense feina amb trinxat // 14,50
› Entrecot de vedella amb guarnició // 17,50
› Fricandó amb pinyons i moixernons // 13,50
› Costella de porc Duroc // 12,50
› Assortit de formatges artesans // 12,50
POSTRES
› “Torrija” carmelitzada i gelat de iogurt // 6,50
› Pastís de formatge // 6
› Flam d’ou // 3,50
› Pa, xocolata, oli d’oliva verge i sal // 6,50
› Postre de músic amb moscatell // 6,50
› Xuixo de l’Empordà amb crema // 5
› Pinya amb rom i llima // 5,50
› Tall de gelat // 5
REVISEU ELS NOSTRES SUGGERIMENTS DE TEMPORADA
15% de descompte en comandes per emportar
(a recollir al restaurant)