Carta
bodega amposta
Con una oferta gastronómica variada y tradicional. No pueden faltar los clásicos de una Bodega o Vermuteria, así como, buenos guisos y platos contundentes a la brasa gracias a nuestro horno Josper.
¿El secreto? Conocer bien nuestro producto: de temporada, siempre fresco y de mercado.
CARTA OTOÑO-INVIERNO
CARTA OTOÑO-INVIERNO
CARTA OTOÑO-INVIERNO
CARTA OTOÑO-INVIERNO
CARTA OTOÑO-INVIERNO
› Ostra Guillardeau nº3 // 4,80
› Jamón Ibérico de Bellota DO Jabugo // 24,00 RACIÓN/ 12,50 1/2 RACIÓN
Cecina de León con almendras tostadas
› Anchoa del Cantábrico con pan con tomate // 6,50
› Sardina, piparra y tomate, todo ahumado // 8,50
› Torta de sobrasada de Xesc Reina // 9,50
› Queso de Sant Ignasi con miel trufada // 12
› Bravas con sofrito picante y alioli // 6,50
› Croquetes de jamón ibérico // 1,9 UNIDAD
› Bomba de meloso de ternera // 4,95
› Ensalada de tomate y ventresca // 10,50
› La Ensaladilla del Amposta // 7,50
› Esqueixada de bacalao // 12,50
› Berenjena a la brasa, Nevat, avellanas y miel de romero // 9,50
› Corazones de Alcachofa con salsa romesco // 8 2 UNIDADES
› Gamba roja a la brasa // 12UNIDADES 4 UNIDADES / 22 8 UNIDADES
› Canelón de pollo de corral con foiegras de pato // 13,50
› Huevos rotos con setas de temporada // 13,50
› Callos y "capipota" con garbanzos // 12,50
› Garbanzos con carabineros // 24,50
CARABINERO EXTRA > 12,50
› Bacalao a la brasa con judías y refrito de ajos // 18,50
› Pies cerdo deshuesado con “trinxat“ // 14,50
› Entrecot de ternera con patatas asadas // 21,50
› Pulpo a la brasa, patata y xató // 18,50
› Fricandó de ternera con perrechicos // 13,50
› Selección de quesos artesanos // 12,50
› Pan Serra con tomate, aceite y sal // 1 UNIDAD
› Ració de pan Serra // 2,5
POSTRES
› Torrija caramelizada y helado de yogur // 6,50
› Pastel de queso // 6
› Flan de huevo // 3,50
› Pan, chocolate, aceite de oliva virgen y sal // 6,50
› Chucho del Empordà con crema // 5
› Piña con ron y lima // 5,50
› Bola de helado // 5
› Trufes de xocolata // 6,5 4 UNIDADES
REVISAD NUESTRAS SUGERENCIAS DE TEMPORADA
15% de descuento en pedidos para llevar
(a recoger al restaurante)