MENU
bodega amposta
A varied and traditional gastronomic proposal, with the essential classics of a tavern or winery, as well as fantastic stews and hearty grilled courses thanks to our Josper charcoal oven.
Our secret? In-depth knowledge of our product: seasonal, local, and always fresh.
AUTUMN-WINTER MENU
AUTUMN-WINTER MENU
AUTUMN-WINTER MENU
AUTUMN-WINTER MENU
APERITIF
› Patates xips Bonilla // 3,00
› Olives variades marinades // 4,50
› Oliva esfèrica // 2,50
› Escopinyes de la casa amb salsa d’aperitiu // 12,50
› Combinat de xips, olives farcides i seitons // 9,50
› Anxova del Cantàbric amb pa amb tomàquet // 6,50
› Seitons en vinagre amb olives // 3,50
› La Gilda de l’Amposta // 3,50
› Tall d’ensaladilla // 3,50
› L’ensaladilla de l’Amposta // 8,50
› Patates amb sofregit picant i allioli // 7,50
CONSERVES PREMIUM
› Sardines José Peña // 8,00
› Escopinyes José Peña // 35,00
› Sardinetes o agulles Real Conservera // 15,00
› Musclos en escabetx José Peña // 12,50
CHARCUTERIE
› Caviar Amur Beluga // 10 g 25,00 · 30 g 60,00
› Ostres al natural // 4,80
› Ostres amb caviar // 7,80
› Moixama de Barbate amb ametlles // 10,80
› Sardines fumades amb tomàquet i piparres // 12,50
› Assortiment de fumats i pesca salada // 19,50
› Pernil ibèric de gla // ració 25,00 · 1/2 ració 12,50
› Cecina de León amb ametlles // 15,00
› Assortiment d’ibèrics // 19,50
› Assortiment de formatges artesans // 18,50
› Sobrassada de Mallorca amb mel de romaní // 12,50
› Formatge d’ovella en AOVE amb ametlles // 9,50
› Formatge a la brasa amb mel trufada // 12,50
› Foie gras mi-cuit d’ànec amb confitura // 16,50
Consulteu els nostres embotits artesans del dia.
SALADS AND VEGETABLES
› L’ensaladilla de l’Amposta // 8,50
› Esqueixada de bacallà // 15,00
› Tomàquet amb tonyina, ceba tendra i olives // 13,50
› Carxofa amb romesco // 4,50
› Carxofa amb pernil ibèric // 6,50
› Albergínia escalivada amb formatge Nevat de cabra, avellanes i mel // 11,50
› Trinxat amb cansalada ibèrica i botifarra negra // 12,80
PER COMPARTIR
› Croqueta de pernil ibèric de gla o de pollastre rostit // 2,50
› Bomba de la Barceloneta // 5,50
› Albergínia fregida amb mel de canya // 10,90
› Bunyols de bacallà // 8 (4 u)
› Gambes vermelles a la brasa // 25 € (8u) · 13 (4 u)
› Musclos al vapor o a la marinera // 13,50
› Seitons fregits amb llimona // 13,50
GUISATS I «PLATILLOS»
› Cloïsses amb mongetes del ganxet // 19,50
› Caneló de pollastre i foie gras d’ànec // 13,50
› Fricandó de vedella amb moixernons // 14,50
› Callos amb capipota i cigrons // 14,50
› Cocotxes de bacallà al pil-pil // 16,50
› Ous poché amb bolets de temporada // 13,50
› Ous estrellats amb pernil ibèric // 16,50
GRILLED DISHES
› Cigrons amb carabiner // 26,50 (Carabiner extra // 13,50)
› Peus de porc desossats amb trinxat // 18,50
› Entrecot de vaca de 450 g amb patates i piquillos // 24,50
› Botifarra al punt de pebre amb mongetes del ganxet // 14,50
› Bacallà amb samfaina // 19,50
› Tonyina vermella de Barbate amb mojo verd // 25,00
› Galta de porc Duroc amb el seu suc // 16,50
› Costelletes de xai a la brasa amb allioli // 25,00
BRASA PER A COMPARTIR
› Llobarro a la brasa amb sofregit d’alls i piparres (peça sencera) // consultar preu
› Txuletón de vaca a la brasa amb patates i piquillos // 68,00
DESSERTS
› Torrija amb gelat de iogurt // 6,50
› Egg custard // 3,50
› Gelat de torró amb carquinyolis // 6,50
› Crema catalana // 6,50
› Pa amb xocolata, AOVE i sal // 6,50
› Xuixo de l’Empordà farcit de crema // 5,00
› Trufes de xocolata (4 u.) // 7,50
› Recuit de Fonteta amb mel i nous // 6,50
› Postres de fruita de temporada // 5,50
› Pastís de formatge // 6,00
› 1/2 gintònic // 5,50
› Ametlla garrapinyada i carquinyolis amb moscatell // 6,50
EXTRES
› Ració de pa amb tomàquet // 5,00
› Patates fregides // 4,50
› Amanida de tomàquet i ceba tendra // 4,50
› Salses: romesco, allioli i maionesa // 2,50
REVIEW OUR SEASON SUGGESTIONS
15% discount on takeout orders
(to pick up at the restaurant)