CUINA DE Nadal

› Ensaladilla de la casa amb ventresca de tonyina // 7,50

› Ensaladilla amb llagostins i bou de mar // 8,95

› Formatge a la brasa amb mel trufada // 8,50

› Foiegras Micuit d’ànec amb figues // 15,50

› Tartar de salmó fumat, encurtits i llima // 13,50

› Carpaccio de bacallà, tomàquet i olivada // 11,50

› Cors de carxofa amb romesco o amb pernil ibèric // 8,50 (2 un)

› Caldo de Nadal amb galets i pilotetes // 8,90

› Escudella amb carn d’olla // 9,80

› Crema de marisc amb vieires // 10,80

› Canelons de rostit tradicionals // 1,95 (1 un)

› Canelons de pollastre rostit i foiegras d’ànec XL // 3,85 (1 un)

› Pollastre farcit a la catalana // 8,90

› Cuixa de pollastre rostit a la catalana // 8,90

› Melòs de vedella amb parmentier i verduretes // 9,50

› Bacallà amb samfaïna // 13,50

› Confit d’ànec amb salsa de fruits vermells // 9,50

› Galtes de porc Duroc rostides al vi negre // 9,80

› Fricandó amb moixernons i pinyons // 8,50

› Mandonguilles amb sèpia i ceps // 8,50

› Garrinet cruixent amb compota de poma // 11,90

› Tonyina amb ceba i tomàquets confitats // 8,95

› Cigrons amb carabiners // 19,50

› El nostre Pastís de formatge // 30

› Pastís de formatge amb torró de Xixona // 35